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能登半島地震の後、本校の関係校である相愛大学の管理栄養士学科に進学した先輩から、みんなに元気になって欲しいとお菓子が届きました。これは、相愛大学管理栄養士学科の学生が考案し、地元の菓子店と連携して商品化した「くれ竹」というおかきです。そのまま食べてもおいしいのですが、中等部2Aホームでは、くれ竹を使った「アイデアレシピコンテスト」を行い、今日はその中から「くれ竹の卵焼き包み」を作りました。
きれいな卵焼きができた生徒やスクランブルエッグになってしまった生徒もいましたが、先輩たちの気持ちに感謝しながら楽しく調理実習ができました。
相愛大学の先輩方、ありがとうございました。